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中国新报讯（通讯员罗杉杉）为深入贯彻落实《湖南省人均预期寿命提升行动计划（2024-2027年）》《湖南省普及健康生活方式推行“减盐减油”专项行动计划(2025-2027年）》文件精神，衡东县2025年“减盐、减油”专项行动调查工作于11月份全面启动。

11月11日，衡东县“减盐、减油”专项行动调查培训会议在县疾控中心举行。会上，市、县疾控中心专业人员详细解读了调查方案，培训了调查工作手册，市疾控中心慢性非传染性疾病防治部部长李解生、县疾控中心主任尹炜对工作作了周密安排。县卫健局疾控股、爱卫股负责人、县疾控中心相关业务骨干及参与此次调查工作的新塘镇、大浦镇、石湾镇、霞流镇等基层医疗机构的分管副职、公卫办主任及业务骨干参加培训。

11月13日-20日，4个乡镇全面启动“减盐、减油”调查工作。对107户家庭、240人通过询问调查（问卷）、膳食调查、医学体检和实验室检测等来收集详实数据，详细了解其烹调油、盐摄入，膳食健康知识知晓及其他健康相关事件进展情况。省、市疾控中心专家莅临新塘镇文桥村、大培村进行技术指导，疾控专家对询问（问卷）、膳食调查、医学体检和实验室检测等全流程工作进行了细致耐心的指导，与项目负责人、调查对象进行了深入交流，对项目推进重点难点提出了针对性改进建议。

通过此次“减盐、减油”专项行动调查，了解了现阶段衡东县部分居民食用盐、油的摄入情况及相关健康知识知晓水平，为制定下一步慢性病防控、人群营养工作策略措施及评估防控效果提供科学依据。下一步，县疾控中心（县卫监执法局）将不断创新减盐减油模式，在全县广大居民中积极推广健康生活方式，助力提升全县人民群众健康水平。