中国新报讯（记者 陈海波 宁平 张伟 ）6月9日，屈原酒第二届封坛大典暨龙舟酱酒上市发布会在湖南屈原酒业有限公司（简称：屈原酒业）屈原酒生态酿酒园举行。岳阳市餐饮行业协会（简称：岳阳市餐协）会长李长方、执行会长兼秘书长姜凤霖、监事长方全民带领20名理事、会员应邀出席，为活动增色加彩。

 

 

         “封坛”，被认为是中国酒礼中最崇高的一环，在千百年来的酒文化积淀之中，它不仅是一种储藏酒的方式，更是一种虔诚的礼仪。屈原酒"封坛大典"也是汨罗市非物质文化遗产代表性项目。

 

 

       上午十时，在来自岳阳市餐协等全国各地千名嘉宾的见证下，非遗传承人虔诚的完成抬酒、倒酒、封口、系绳、封条等工序，正式封坛入窖封藏。现场还举行了助残帮扶爱心活动及龙舟酱酒上市发布会。

 

        屈原酒业作为岳阳市餐协理事单位，拥有固定白酒年生产能力五千吨，销售近亿元，是湘北地区最大的白酒生产厂家。

 

 

        李长方一行参观了屈原酒业原材料储存区、酒发酵区、坛库等地，实地了解屈原酒业的企业历史文化、生产规模、酿造工艺等情况；

 

 

        姜凤霖表示，屈原酒业名不虚传，众人划桨开大船。岳阳餐协将与屈原酒业一道，“吃岳阳美食，喝屈原美酒”，抱团取暖，促进合作与发展，为共同将“屈原酒”打造成世界华人的“端午酒”、推动岳阳餐饮行业的高质量发展贡献“岳阳餐协”的智慧和力量。

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