“中国第一采，黔地早茶香。”岁启新元，黔茶抢鲜。当全国多数茶区仍在等待春芽萌发时，贵州的茶山早已绿意盎然。
2026年元旦，一场巨大的活动主会场在黔西南州普安县启动，并在黔西南州安龙县、铜仁市石阡县设立分会场，形成多地联动的开采热潮。
普安县凭借“高海拔、低纬度、多云雾”的自然气候优势，加上丰富的地热资源和有机腐殖土，使茶树比全国其他茶区早发芽约20天，早茶品质以“早、鲜、香、醇”著称，内含物丰富且基本不用农药，干净卫生。
活动包括采摘仪式、民俗文化表演、产销对接等环节。2026年活动中，发布了《贵州早茶》和《贵州早茶加工技术规程》团体标准，省内外采购商签约金额达2.6亿元，有效带动茶农增收。
该活动不仅推动了以普安、石阡、安龙等为核心的贵州早茶产业带形成，还通过品牌化运作提升了市场竞争力，助力乡村振兴。
“咱普安的春茶可是全国头一拨儿，每年12月底就能下树采摘，看今年这长势、这客流，准保又是个好年景。”1月5日清晨，黔西南州普安县茶源街道联盟村茶神谷，茶农王天妹指尖翻飞，一芽一叶轻快落进竹篓，话语间满是喜悦。
在茶山下不远处的厂房里，普安县雄发茶叶专业合作社负责人杨锡祥正忙着将茶农们采摘的茶青进行炒制，几天后，这些品质上乘的干茶将进入普安早茶交易中心，供来自全国各地的客商们采购。
“我们的早茶比其他茶区早20天上市，这20天就是黄金窗口期！”杨锡祥介绍，早上市就能抢占春节前后的消费市场，既可以填补早春茶在这个时间段的市场空白，又能让茶农获得更高的利润空间。
2025年，普安早茶交易额达3.8亿元，外省客商采购占比高达90%，成功带动当地7万茶农增收。
围绕早茶产业，贵州提前布局、精心谋划，在品种选育、品牌塑造、品质升级上持续发力。目前，以普安为核心的早茶产业带已具规模，全省适宜早茶采摘的茶园面积超5万亩，每一片茶园都在绿色防控体系的守护下，孕育着“早、净、好”的优质春芽。
“早”的背后，是“净”的底色。在铜仁市石阡县聚凤乡的有机茶园，茶农白正贵一边采茶一边说：“现在鲜叶价比其他时间高了三成，而且全是干净茶！”该县坚持按有机标准管控，从源头按有机标准管控茶叶质量，在育苗种植、除草剪枝、施肥、病虫害防治等方面均严格遵守国际通用的行业最高、最严标准，从源头上保证每一片茶叶的品质，成为中粮中茶集团在贵州的首个示范基地。2025年，石阡早茶产值突破8亿元，特级明前茶收购价每斤高达千元。
如今，贵州早茶产业带已初具规模，成为全省茶产业高质量发展的新增长极，贵州早茶的知名度、美誉度和市场份额稳步提升，促成茶农、茶商、手工制茶人等多方形成紧密利益联结机制，构建产业共赢格局，实现可持续发展。（潘佳本 本报记者 刘延平）
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