“干塘”是南方农村历史悠久的农耕渔事传统，即在岁末放干鱼塘，捕尽塘鱼，清淤备耕。1月25日，湖南衡阳市珠晖区东阳渡街道在高栗村举办“我家有口塘，等你来捉鱼”为主题活动，吸引近千名市民游客前来体验农耕渔趣。

　　

    当日上午10时，随着“开塘”号令响起，“干塘节”在火热气氛中拉开序幕，市民游客冲入半干的鱼塘，捕鱼区瞬间成了欢乐的海洋，身着防水服的孩子们用小网兜追逐四处窜游的小鱼，成年人则组队围堵深水区的大鱼，其中还不乏外国朋友参与其中。

 

游客在塘里摸鱼

　　

     泥水飞溅中，游客们在惊呼与欢笑间捕获一条条肥硕的鱼儿。塘边围满加油助威的亲友，手机镜头记录下一个个泥人抱鱼大笑的瞬间。“我住在衡阳一年多了，我朋友叫我来这里，真好玩，很开心。”外国友人托马斯·安东尼·桑德说。

 

游客分享自己“摸”到的鱼 

　　

     捕鱼结束后，塘边支起临时灶台。村民们现场展示杀鱼、打鱼丸、煮鱼粉的传统技艺。在敲击声中，新鲜鱼肉渐渐成茸，随后在村民手中刮成梭子形的鱼丸子，再放入大锅中蒸煮；衡阳特色的鱼粉汤底醇香四溢，引得排队人群翘首以盼。“现捕现做，很鲜！”长沙游客李女士端着鱼粉赞不绝口。村民刘松也凑过来说，今天氛围很好，代表各位年年有余，是一个很喜庆，也很有意义，很热闹的一个活动，以前儿时的年味瞬间就起来了。

 

村民现场打鱼丸 

　　

     午后还开展了抓鸡比赛，二次下塘的亲子团队继续泥泞寻宝，年货集市人声鼎沸，雁峰酒、土鸡蛋、腊肉、有机蔬菜等农产品备受青睐。这场热闹的“干塘节”，以最质朴的方式唤醒人们对土地、丰收与年味的温暖记忆。

 

市民游客正在等待品尝醇香四溢的衡阳鱼粉

　　

     “他们摸的是鱼，我们摸索的是乡村振兴新路子。”珠晖区东阳渡街道党工委书记周淦表示：“东阳渡街道现有水域面积2亩以上鱼塘800余口，年产鲜鱼超百万斤，我们也打算利用好这些资源，把市民朋友请进来，把我们的农副产品推广出去，就是感受那种乡土的年味，把那种最原始的味道带给大家。”（记者 张鹏 特约记者 周琪 唐兰荣）

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