2025年8月14日，在安徽省合肥市庐江县白湖镇吴渡村，年年旺蔬菜专业合作社抓紧晴好天气，正组织村民在大田里抢收水生植物芡实。

 

     芡实又名“鸡头米”，具有较高的营养及药用价值。近年来，庐江县充分发挥杨柳圩丰沛的水乡资源优势，鼓励农民种植水生滋补植物芡实。该县芡实种植面积达2.4万余亩，仅此一项当地农民每年进账可达7000多万元。 （巢志斌  摄）

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