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港商界挺政府禁制日本水产保障食安

2023
07/25
10:31
大公报
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  图:林健锋昨日联同两名绿色团体成员召开记者会,批评日本排放核污水。

 

  【大公报讯】记者钟佩欣报道:日本无视国内外反对声音,计划下月将福岛核污水排入大海。行政长官李家超早前表明,若日本一意孤行,将会禁止10个都和县水产进口。本港商界支持政府采取措施保障食品安全,有日本餐厅表示,考虑到市民对日本海产隐忧,近月已转用不同产地的食材,包括加拿大、东南亚等地。

  智库:核污水应原地固体化埋藏

  立法会商界议员林健锋昨日联同两位绿色团体成员召开记者会,批评日本自私行为会持续影响生物繁殖、食物链及食品安全,以危害人类健康。林健锋称,禁止相关日本海产入口对商界必定会有影响,但他认为商界人士头脑灵活,在购置食材上会自我调节,表示会支持政府采取措施保障食品安全,全面检查日本进口食品。

  就核污水的处理,绿色经济智库成员杨惠文在记者会上引述其他科学家建议,应该原地固体化,并埋藏于地底3000至4000米以储存核污水,直至氚放射性自然降低,相信更容易监察情况。“当然需要技术,如果请中国帮手,我相信问题应该不大。”杨惠文相信,建造新的储存槽所涉及技术难度、资金等问题亦可有办法处理及解决,期望日本政府及时悬崖勒马,否则情况“覆水难收”。

  “(排放污水后)全个海洋受污染,这是10年内的事,但(污染)太平洋区就只需57日,真的好危险。”杨惠文指出,放射性核素是可能会随着海洋洋流传播,流通至全球的海产或其他食品,批评此事涉及到全球性安全问题,或导致市民患上癌症等其他疾病的机会增加。

  日本料理餐厅负责人林胜常接受《大公报》访问时表示,自消息一出后,顾客对于日本食材安全性已有忧虑,近月生意额减少近两成,而针对日本排放核污水一事,旗下餐厅食材的来货产地已有调整,例如池鱼、金目鲷、吞拿鱼等海产原本由东京取货,近月已转用九州、熊本、北海道等产地,而海胆、甜虾、带子等类别则陆续转用加拿大、东南亚、韩国等不同地区。

  林胜常续指,现时食客对日本食材有所却步,另一方面九州产地的海产类品种及来港航班较少,供货上未有东京产地方便及充足,但考虑到本港食物安全,会尽量配合政府措施安排,同时会向客人解释食材来源产地,他又相信日后日本进口食材需经政府检验,或会错过“黄金食用期”。

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