图：佛跳墙是台湾民众最喜爱的年菜之一。\资料图片

 

　　【大公报讯】据台媒报道：随着春节临近，和在大陆一样，台湾岛内民众也都期待着能够在除夕与家人团聚，共享一桌丰盛的年夜饭，于是纷纷开始订购年菜。

　　据台湾联合新闻网报道，台网站“Social Lab社群实验室”通过“OpView社群口碑数据库”追踪近一年“年菜”话题的网络声量，评选出台湾“十大年菜”。调查发现，排在首位的菜肴是“佛跳墙”。有台湾网友说，“如果必吃的年菜只能选一道，我投佛跳墙，因为什么料都有”。

　　“饺子”排在第二位，这个外形酷似“元宝”的食物，有着招财进宝的美好寓意。

　　排在第三的是“猪脚”，它也是岛内许多家庭的春节必备饮食之一，有句俗话叫“吃猪脚添福寿、吃腿库补财库”，在过年这样充满喜气的节日与家人一同品尝猪脚，象征着未来一年财政充盈。第四到第十位依次为长年菜（指年夜饭中的蔬菜，通常为芥菜，台南和高雄一带则常以菠菜为长年菜）、米糕、鸡汤、乌鱼子、年糕、萝卜糕和虾。从这一榜单和网友的分享中不难看出，两岸民众有着相似的饮食习惯和文化习俗。

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