2023年2月20日，春日阳光明媚，在安徽省合肥市庐江县龙桥镇安定村横冲村民组，村民正在晾晒葛粉汤条。

 

         安定村横冲村民组是一个小山村，有着上千年手工制作汤条的传统。在外经商的本地乡村能人何万根看准商机，返乡创业当起了安定村乡村运营商，按照“公司+农户”的方式，在当地村民纯手工加工汤条的基础上，加上葛粉、黑米等杂粮，使之更符合现代人对“土特产”的美食取向，同时利用直播带货的方式让不起眼的葛粉汤条走出山区，香飘四方。    （巢志斌 摄影报道）

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