中国新报湖南讯（通讯员陈远志杨振宇）为切实保障广大师生的饮食安全卫生，严防严控校园食品安全风险，有效遏制校园食品安全事件发生，不断提高广大师生和家长对校园食品安全的认同感、安全感、幸福感，9月20日，隆回县金石桥镇市场监督管理所协同镇中心学校对辖区内中小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营店开展开学第一轮食品安全专项检查。

 

        在该镇金石桥中学，检查组重点对校园常态化疫情防控措施落实情况，食堂相关证照是否齐全有效、从业人员健康证是否在有效期内、食品进货台账和食品贮存、餐具清洗消毒、环境卫生、食品加工操作流程、食品留样以及“三防”措施落实等情况进行了全面检查，对检查中发现的问题，提出了整改措施和建议。

 

       “没有出售麻辣吗？食品保质期有多长？”检查人员在高洲中学商店内，仔细检查店里食品，并向店主进行询问，是否对未成年人售卖“三无”产品、禁卖食品等，旨在最大限度消除校园安全隐患，营造良好的校园周边秩序。

 

         检查中，工作人员要求各校要切实强化校园疫情防控和师生健康管理，做到全员健康监测，建立健康状况台账，并按要求对学校的食堂、餐厅等重点区域进行全面消毒，做好卫生保洁，确保广大师生饮食安全。要求食堂严格落实食品安全主体责任，强化学校校长食品安全第一责任人意识，以广大师生健康为重点，以常态化疫情防控为中心，以食品安全为抓手，认真开展食品安全自查自纠和食品安全科学知识及疫情防控知识的宣传，进一步夯实校园食品安全基础。

 

         此次检查，有效提高了全镇中小学、幼儿园食品安全管理水平, 为广大师生营造了安全的校园环境，让学生放心、家长放心、社会放心。截止日前，该镇市场监督管理所、镇中心学校对已全镇所有中小学、幼儿园食堂及周边食品经营店开展了一次专项检查。

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